單項選擇題如果樣品需要中間人送交實驗室,樣品的處理方法應(yīng)為()。

A.向運送人說明樣品情況
B.樣品包裝應(yīng)該安全可靠,確保運送過程不會損壞
C.樣品包裝應(yīng)該安全可靠,同時要加封,確保運送過程不會損壞
D.樣品包裝應(yīng)該安全可靠,確保運送過程不會損壞,實驗室收到后要有回執(zhí)
E.樣品包裝應(yīng)該安全可靠,同時要加封,確保運送過程不會損壞,實驗室收到后要有回執(zhí)


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1.單項選擇題測定食品中脂肪時,如果直接用有機溶劑提取,那么所測結(jié)果的成分為()。

A.游離脂肪
B.結(jié)合脂肪
C.氧化脂肪
D.乳脂肪
E.原脂肪

2.單項選擇題下列各項中,不屬于室內(nèi)污染源的是()。

A.室內(nèi)裝飾材料
B.廚房油煙
C.室內(nèi)吸煙
D.汽車尾氣
E.家用化學(xué)品

3.單項選擇題國標(biāo)法規(guī)定測定酒中甲醇雜醇油可用氣相色譜法,須用的檢測器是()。

A.電子捕獲檢測器
B.氫火焰離子化檢測器
C.火焰光度檢測器
D.熱導(dǎo)檢測器
E.以是四種都能用

5.單項選擇題在國標(biāo)法中,食物中的胡蘿卜素含量采用的測定方法是()。

A.高效液相色譜法
B.熒光法
C.紙層析法
D.柱層析法
E.氣相色譜法

6.單項選擇題汞的測定原理是基于基態(tài)汞蒸氣對以下哪種波長的電磁波的吸收?()

A.217.3nm
B.228.8nm
C.253.7nm
D.283.3nm
E.238.3nm

7.單項選擇題配制汞標(biāo)準(zhǔn)溶液時,為防止汞濃度的改變,按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,其操作是()。

A.稀釋后,立刻分裝于小容器內(nèi),并保存于-18℃
B.配制時,加入硝酸使最終濃度為0.5mol/L
C.配制時,加入硝酸使最終濃度為5%
D.配制時,加入硝酸一鉻酸鉀使最終濃度分別為5%和0.5%
E.配制時,加入硝酸-重鉻酸鉀使最終濃度分別為5%和0.05%

9.單項選擇題汞的測定原理是基于基態(tài)汞蒸氣對以下波長的電磁波的吸收()。

A.波長217.3nm的吸收
B.波長228.8nm的吸收
C.波長253.7nm的吸收
D.對波長283.3nm的吸收
E.對波長238.3nm的吸收