單項選擇題檢驗結(jié)論不正確的是()

A.數(shù)據(jù)單位與檢驗標準的要求相一致
B.%號不做為計量單位
C.檢驗結(jié)果中數(shù)據(jù)有效位數(shù)與標準要求相一致
D.檢驗結(jié)果小于方法的檢出限,結(jié)論為“未檢出“


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1.單項選擇題有關精密度的說法正確的是()

A.可用誤差的大小來衡量,反映的是測定值與真值之間的符合程度
B.可用誤差的大小來衡量,反映的是多次平行測定值之間的符合程度
C.可用偏差的大小來衡量,反映的是測定值與真值之間的符合程度
D.可用偏差的大小來衡量,反映的是多次平行測定值之間的符合程度

2.單項選擇題對于同一稀釋的兩個平板,一個菌數(shù)量不在30到300范圍內(nèi),另一個在30到300范圍內(nèi),則報告中以()為計算標準。

A.不在30到300范圍內(nèi)的平板
B.在30到300范圍內(nèi)的平板
C.兩個平板菌落數(shù)的平均值
D.相鄰的稀釋度平板

4.單項選擇題預防食品感官指標不合格的措施是()。

A.保證原輔材料質(zhì)量
B.嚴格按照工藝規(guī)范執(zhí)行
C.培訓從業(yè)人員,提高操作技術水平
D.以上選項都是

5.單項選擇題飲料可溶性固形的測定中,除測其折光率外,還應測(),以進行校正。

A.室溫
B.折光計棱鏡溫度
C.濕度
D.蒸餾水溫度