單項選擇題目前我國有（）家白金五星級飯店。
A、三
B、四
C、五
D、六
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1.單項選擇題將客人的鞋子清潔完成后，一般在（）將鞋送回房間。
A、半小時內(nèi)
B、半小時后兩小時內(nèi)
C、三小時
D、次日
2.單項選擇題用消毒柜對杯具進(jìn)行消毒時，打開消毒電源，消毒至少（）分鐘
A、20分鐘
B、30分鐘
C、40分鐘
D、1個小時
3.單項選擇題根據(jù)國際上飯店管理經(jīng)驗，超額預(yù)訂在（）為宜。
A、3%--10%
B、5%--15%
C、10%--20%
4.單項選擇題（）預(yù)訂指在客房預(yù)訂已滿的情況下，再將一定數(shù)量的訂房客人列入等候名單，如果有人取消預(yù)訂，或有人提前離店，飯店就會通知等候客人來店。
A、臨時性
B、確認(rèn)類
C、保證類
D、等待類
5.單項選擇題（）是讓下屬參與討論管理問題，吸收下屬好的建議和意見。
A、參與管理法
B、體驗管理
C、文化管理
D、感情管理
最新試題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進(jìn)行。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
盡早獲得會議消息，爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題