每英寸篩網(wǎng)長度上有36個篩孔的篩鍍鋅篩網(wǎng)通常用（）表示。

長粉路的皮磨磨輥多采用（）的排列方式。

購入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量儲藏，加工時有利于面粉的穩(wěn)定。

饅頭粉的面筋越高越好。

在小麥籽粒中，面筋質(zhì)的數(shù)量是由胚乳中心到接近糊粉層（）。

下列哪項不屬于清粉機(jī)的篩網(wǎng)排列特點（）。

利用撞擊松粉機(jī)輔助研磨的好處有（）。

為入磨前小麥增加色選機(jī)能有效的選出異色糧粒、病變糧粒、草籽等。

制粉中渣磨系統(tǒng)的作用是（）。

磨粉機(jī)膜下的物料統(tǒng)稱為（）。