雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。

蛋白質定向進化技術可用（）等方法建立變異體庫。

實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。

融合蛋白技術可采用的方法有（）

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。