融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。