A、68℃
B、85℃
C、135℃
D、75℃
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A、膳食纖維
B、糖醇
C、多不飽和脂肪酸
D、雙歧桿菌
A、40℃
B、36~38℃
C、27~39℃
D、26~27℃
A、脫氫抗壞血酸
B、有機(jī)酸
C、低果氧基果膠
D、花色素類色素
A、鼠李糖
B、茄堿
C、茄堿苷
D、橘皮素
A、低溫短時(shí)間殺菌
B、高溫長(zhǎng)時(shí)間殺菌法
C、低溫長(zhǎng)時(shí)間殺菌
D、高壓長(zhǎng)時(shí)間滅菌
最新試題
雙功能酶可通過(guò)下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí),主要對(duì)基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于()。
關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說(shuō)法正確的是()
有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是()。
發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個(gè)菌/罐。
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開(kāi),你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。