多項(xiàng)選擇題白酒的命名包括。（）
A、用產(chǎn)地取名
B、用原料取名
C、用寓意方法取名
D、用工藝特點(diǎn)取名
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題啤酒根據(jù)出廠前是否殺菌分為。（）
A、生啤酒
B、凍啤酒
C、熟啤酒
D、扎啤
2.多項(xiàng)選擇題喝龍舌蘭時(shí)需跟隨什么。（）
A、檸檬角
B、鹽
C、糖
D、冰水
3.多項(xiàng)選擇題下列哪幾種酒屬于烈酒。（）
A、威士忌
B、白蘭地
C、中國(guó)白酒
D、啤酒
4.單項(xiàng)選擇題白蘭地英文正確寫(xiě)法為。（）
A、Bourbon
B、Brandy
C、Beefeater
D、Bloody
5.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的主要用料是。（）
A、甘蔗
B、蘋(píng)果
C、大麥
D、玉米
最新試題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷(xiāo)售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。
題型：?jiǎn)柎痤}
酒水瓶罐的封口常見(jiàn)的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶?jī)?nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶?jī)?nèi)的酒越少，出口的速度就越快。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型：判斷題