單項(xiàng)選擇題以下食物中產(chǎn)氨最少的是()。
A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.雞蛋
E.牛奶
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1.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人不宜食用果糖的原因是()。
A.誘發(fā)糖尿病
B.發(fā)生低血糖
C.加速嘌呤分解
D.造成血糖波動(dòng)
E.加速嘌呤合成
2.單項(xiàng)選擇題食物血糖指數(shù)的含義是()。
A.100g食物升高血糖的幅度
B.100g食物纖維升高血糖的幅度
C.100g葡萄糖升高血糖的值
D.含100g糖類的食物升高血糖的曲線面積與1009葡萄糖在2h內(nèi)升高血糖的曲線面積的比
E.100g糖類升高血糖的值
3.單項(xiàng)選擇題女,54歲,主訴近3個(gè)月感到頭暈,疲乏無(wú)力,手腳麻木,皮膚瘙癢,并伴有失眠多夢(mèng)。查體:血壓160/110mmHg。檢驗(yàn):空腹血糖19.7mmol/L,尿糖“++++”,尿蛋白“++”。該患者適宜下列哪種膳食()。
A.碳水化合物供能占80%
B.蛋白質(zhì)1.5~2g/(kg·D.
C.限制飽和脂肪酸的攝入
D.蛋白質(zhì)供能占30%
E.補(bǔ)鈉
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物中嘌呤含量最低()。
A.肉汁
B.菠菜
C.牛肉
D.面包
E.奶酪
5.單項(xiàng)選擇題降低體脂效果最明顯的體力活動(dòng)為()。
A.短跑
B.舉重
C.游泳
D.柔道
E.跳高
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肥胖者適宜的膳食為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食鹽的攝入應(yīng)控制在()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖尿病人飲食中蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱比為()。
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肺結(jié)核患者適宜的膳食為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖尿病人膳食中脂肪產(chǎn)熱比應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖類、脂肪酸和蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱比例為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甲狀腺功能亢進(jìn)患者適宜的膳食為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者可食用下列哪種食物()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
痛風(fēng)病人絕對(duì)禁止食用的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
痛風(fēng)病人緩解期可食用的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題