單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人絕對(duì)禁止食用的食物是（）。

A.精制谷類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜
B.畜、禽類、魚蝦、干豆類
C.肝、腎、腦、肉湯類
D.蜂產(chǎn)品
E.酶制劑


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1.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人每天可食用的食物是（）。

A.精制谷類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜
B.畜、禽類、魚蝦、干豆類
C.肝、腎、腦、肉湯類
D.蜂產(chǎn)品
E.酶制劑

2.單項(xiàng)選擇題糖尿病人飲食中蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱比為（）。

A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％

3.單項(xiàng)選擇題糖尿病人膳食中脂肪產(chǎn)熱比應(yīng)為（）。

A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％

4.單項(xiàng)選擇題成人糖尿病飲食中糖類產(chǎn)熱比應(yīng)為（）。

A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％

5.單項(xiàng)選擇題最適宜苯丙酮尿癥患兒食用的食物為（）。

A.甜煉乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.無苯丙氨酸奶粉

7.單項(xiàng)選擇題最適宜半乳糖血癥患兒食用的食物為（）。

A.甜煉乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆?jié){
E.無苯丙氨酸奶粉

9.單項(xiàng)選擇題患者，男性，49歲，公司職員。查體：身高179cm，體重85kg，血壓140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平時(shí)食量較大，擬采用飲食療法。該患者適宜的能量供給標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.167.36～188.28kJ/（kg·D.［40～45kcal/（kg·D.］
B.146.44/（kg·D.［35kcal/（kg·D.］
C.62.76/（kg·D.［15kcal/（kg·D.］
D.125.52kJ/（kg·D.［30kcal/（kg·D.］
E.102.60kJ/（kg·D.［25kcal/（kg·D.］