單項選擇題一名男性,體重70kg,身高175cm,年齡30歲,按照Harris和Benedict公式,其基礎(chǔ)代謝的能量消耗為()。
A.1798
B.1696
C.1547
D.1238
E.1926
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1.單項選擇題食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是()。
A.7.0kcal
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.16.7kJ
E.9.0kcal
2.單項選擇題下列哪項不屬于輕體力勞動()。
A.化學(xué)實驗操作
B.辦公室工作
C.講課
D.售貨員
E.學(xué)生日?;顒?/p>
3.單項選擇題食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是()。
A.4.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal
4.單項選擇題產(chǎn)熱營養(yǎng)素或熱源質(zhì)不包括()。
A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.礦物質(zhì)
5.單項選擇題宏量營養(yǎng)素不包括()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.淀粉
D.葡萄糖
E.維生素
最新試題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的()。
題型:單項選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為()。
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下列哪種食物特殊動力作用最強()。
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RNI是以下列哪項為基礎(chǔ)制定的()。
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基礎(chǔ)代謝率的含義是()。
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有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()。
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1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()
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人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為()
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一般混合膳食中脂肪的吸收率為()。
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中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素,以()所占比重最大。
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