單項(xiàng)選擇題RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的（）。
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR
E.BMR
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1.單項(xiàng)選擇題成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時(shí)期減少10%的起始年齡是（）。
A.60歲
B.45歲
C.55歲
D.50歲
E.65歲
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民由食物中所攝取的營(yíng)養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂類(lèi)
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物特殊動(dòng)力作用最強(qiáng)（）。
A.蛋白質(zhì)與脂肪混合
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.脂肪與碳水化合物混合
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在國(guó)際和我國(guó)通用的能量單位是（）。
A.kcal
B.cal
C.J
D.kJ
E.MJ
5.單項(xiàng)選擇題混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。
A.16％
B.30％
C.25％
D.10％
E.5％
最新試題
促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者減體重的適宜速度是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者可較長(zhǎng)時(shí)間保持安全的最低能量攝入量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腦組織所消耗的能量來(lái)自于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
既不提供熱能也不構(gòu)成機(jī)體組織，但人體必不可缺的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人體唯一的氮來(lái)源（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物特殊動(dòng)力作用是指人體在攝食過(guò)程中，對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題