單項選擇題食物熱效應(yīng)的最高點通常出現(xiàn)在進食后的()。
A.4小時內(nèi)
B.1小時內(nèi)
C.3小時內(nèi)
D.2小時內(nèi)
E.5小時內(nèi)
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1.單項選擇題人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外,還能提供能量的物質(zhì)是()。
A.黃酮類化合物
B.礦物質(zhì)
C.酒精
D.維生素
E.硫化物
2.單項選擇題人體身體組織消耗的能量占基礎(chǔ)代謝的()
A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%
3.單項選擇題在耐力運動中,主要的供能物質(zhì)是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
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我國居民膳食中主要熱能來源是()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為()。
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食物特殊動力作用又稱食物熱效應(yīng),選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)排列的()。
題型:單項選擇題