單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)屬于多糖（）。
A.蔗糖
B.木糖
C.果糖
D.糊精
E.核糖
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題糖類(lèi)與蛋白質(zhì)相比，其元素組成不含（）。
A.氮
B.氫
C.碳
D.氧
E.氯
2.單項(xiàng)選擇題在碳水化合物中，淀粉屬于（）。
A.多糖
B.單糖
C.寡糖
D.雙糖
E.以上都不是
3.單項(xiàng)選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為（）。
A.5～10g
B.10～15g
C.15～20g
D.20～30g
E.30～40g
4.單項(xiàng)選擇題屬于寡糖類(lèi)的是（）。
A.山梨醇
B.水蘇糖
C.果糖
D.海藻糖
E.麥芽糖
5.單項(xiàng)選擇題食物血糖生成指數(shù)（GI）越低，則表示（）。
A.餐后血糖應(yīng)答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相對(duì)緩和
C.餐后血糖驟然升高
D.葡萄糖在體內(nèi)擴(kuò)散速度急劇
E.葡萄糖利用率增加
最新試題
膳食纖維的主要特性不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2007年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行了重新修訂，指出健康成年人每人每天的飲水量應(yīng)達(dá)到（）ml。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于四糖的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有關(guān)膳食纖維，正確的敘述是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
容易使食物糊化的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能抑制糖異生作用的激素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列糖類(lèi)中哪個(gè)屬于非淀粉多糖（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
正常人每日水的來(lái)源和排出處于動(dòng)態(tài)平衡，水的來(lái)源每日應(yīng)維持在（）ml。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳糖在碳水化合物中屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題