容易使食物老化的是（）。

乳糖在碳水化合物中屬于（）。

膳食中糖類供熱占總能量攝入的適當(dāng)比例為（）。

膳食纖維的主要特性不包括（）。

2007年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行了重新修訂，指出健康成年人每人每天的飲水量應(yīng)達(dá)到（）ml。

正常人每日水的來源和排出處于動(dòng)態(tài)平衡，水的來源每日應(yīng)維持在（）ml。

纖維素主要存在于（）。

失水時(shí)表現(xiàn)為口渴、尿少、尿比重增高，屬于（）。

屬于四糖的是（）。

成年人每日膳食纖維的攝入量以（）g為宜。