單項(xiàng)選擇題陸羽《茶經(jīng)》寫(xiě)到飲茶場(chǎng)所布置的是“（）”一章。
A.六之飲
B.七之事
C.八之出
D.十之圖
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1.單項(xiàng)選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記“筥”，是用竹或藤編織的（）簍子。
A.采茶
B.貯茶
C.炭
D.柴
2.單項(xiàng)選擇題杞菊延年茶的滋味（），主輔料相互融合。
A.醇澀、鮮甜
B.醇厚、甘甜、鮮爽
C.濃醇、甘甜
D.寡淡、清和
3.單項(xiàng)選擇題在紅茶清飲法茶藝中，沖泡茶葉使用（）的手法。
A.高沖
B.低斟
C.鳳凰三點(diǎn)頭
D.回旋斟水
4.單項(xiàng)選擇題用天然水泡茶，須判斷其（）程度。
A.甘美
B.鮮爽
C.冷熱
D.潔凈
5.單項(xiàng)選擇題制作碧螺春主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、（）、干燥?/a>
A.理?xiàng)l
B.壓條
C.搓團(tuán)顯亳
D.揉中帶炒
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品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
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客家擂茶的主要原料是什么（）
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