判斷題神奈川試驗陽性是副溶血性弧菌有致病性的重要標志。

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5.多項選擇題涼拌菜樣品的采集、運輸和保存過程應(yīng)注意的問題是()

A.樣品在接近原儲藏溫度下(或迅速冷卻至2-5℃)條件下,盡快送實驗室進行檢驗
B.冷凍運輸
C.獨立無菌包裝
D.無菌操作
E.防止過度潮濕