判斷題一條食物成分數(shù)據(jù)的編碼在食物成分表中不是唯一的。
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2.判斷題1標準湯勺植物油約為15g。
4.判斷題膳食纖維不利于食物的消化吸收。
6.判斷題水具有清除體內(nèi)自由基的作用。
7.判斷題維生素C是一種較強的還原劑。
9.判斷題葉酸的攝入量通常以膳食葉酸當量表示。
10.判斷題以玉米為主食的人群容易發(fā)生癩皮病。
最新試題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）
題型：單項選擇題
當某個體的營養(yǎng)素攝入量低于平均需要量（EAR）時，不一定表明該個體營養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
血常規(guī)檢查中，紅細胞計數(shù)降低可能提示（）
題型：單項選擇題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重正常，但感覺身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題