單項(xiàng)選擇題反映機(jī)體錳的營養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()
A.血錳濃度
B.尿錳濃度
C.發(fā)錳含量
D.以上全是
E.以上全不是
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1.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)含量最多的一種無機(jī)元素是()
A.鈣
B.磷
C.鈉
D.鉀
E.鎂
2.單項(xiàng)選擇題可抑制鉬吸收的膳食成分是()
A.磷酸根
B.硫酸根
C.亞硫酸根
D.維生素C
E.以上全是
3.單項(xiàng)選擇題鐵的豐富來源為()
A.動(dòng)物血
B.瘦肉
C.蛋黃
D.牛奶
E.紅糖
4.單項(xiàng)選擇題人體必需微量元素中含量最多的是()
A.碘
B.鋅
C.銅
D.鈣
E.鐵
5.單項(xiàng)選擇題中老年人缺鈣有可能導(dǎo)致()
A.佝僂病
B.四肢軟弱無力
C.骨質(zhì)疏松癥
D.骨硬化
E.味覺遲鈍
最新試題
常用來評價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
果膠主要存在于()
題型:單項(xiàng)選擇題
某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白,該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于兒童的必需氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
組成蔗糖的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
碳水化合物與蛋白質(zhì)相比不含哪種元素()
題型:單項(xiàng)選擇題
人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列食物蛋白質(zhì)的消化率最高的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于微量營養(yǎng)素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于宏量營養(yǎng)素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題