單項(xiàng)選擇題佝僂病的預(yù)防應(yīng)開(kāi)始于().
A.青春期
B.圍產(chǎn)期
C.老年期
D.成年期
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)—能量營(yíng)養(yǎng)不良的病因?yàn)椋ǎ?
A.能量過(guò)剩
B.食物攝入量不足
C.暴飲暴食
D.缺乏日照
2.單項(xiàng)選擇題在中國(guó)目前可用于評(píng)價(jià)個(gè)體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考標(biāo)準(zhǔn)為().
A.RDA
B.RNI
C.AI
D.EAR
3.單項(xiàng)選擇題噴霧干燥是一種().
A.食品保鮮方法
B.食品濃縮方法
C.食品干燥方法
D.食品保藏方法
4.單項(xiàng)選擇題引起沙門(mén)菌食物中毒的食品主要有().
A.味精
B.水果
C.乳類(lèi)及其制品
D.蔬菜
5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人的主要危害是().
A.急性中毒
B.高血壓
C.糖尿病
D.高血脂癥
最新試題
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
分析體格狀況時(shí),若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢,可能是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
如果一個(gè)人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問(wèn)卷中的食物種類(lèi)應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
在膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),保持良好的體格狀況可以()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題