單項(xiàng)選擇題主要的產(chǎn)熱營養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.水


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題必需脂肪酸的最好的食物來源是（）

A.牛油
B.豬油
C.羊油
D.奶油
E.植物油（除椰子油）

2.單項(xiàng)選擇題食物中鐵吸收率最高的是（）

A.動物血
B.魚
C.蛋黃
D.大豆
E.小麥

3.單項(xiàng)選擇題下列食品中蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值最高的是（）

A.雞蛋
B.牛奶
C.瘦豬肉
D.豆制品
E.魚

4.單項(xiàng)選擇題我國居民膳食中蛋白質(zhì)的主要來源是（）

A.糧谷類
B.蔬菜類
C.肉類
D.蛋類
E.豆類及其制品

5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸哪個(gè)不是成人所必需的（）

A.色氨酸
B.組氨酸
C.纈氨酸
D.苯丙氨酸
E.異亮氨酸