農殘速測儀的校準參數波長為（）nm。

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。

假陽性率是指使用的快檢產品在（）中檢出陽性結果的概率。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

按照檢測場地分類食品快速檢測技術可劃分為哪幾類（）

下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點（）

含硼酸的待測液顯色吹干物，應選用（）溶解。

構成牛奶的溶劑是（）。

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

關于化學比色法快速檢測技術，下列描述不正確的是（）