單項選擇題天門冬素屬于（）
A.無機酸
B.氨基酸
C.飽和脂肪酸
D.單不飽和脂肪酸
E.多不飽和脂肪酸
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1.單項選擇題亞麻酸屬于（）
A.無機酸
B.氨基酸
C.飽和脂肪酸
D.單不飽和脂肪酸
E.多不飽和脂肪酸
2.單項選擇題花生四烯酸是（）
A.易導致重金屬中毒的藥物
B.可以抑制早期妊娠
C.具有極強殺菌作用的成分
D.在空氣中置久會發(fā)生酸敗的成分
E.由6個氨基酸組成的抗癌成分
3.單項選擇題半夏蛋白是（）
A.易導致重金屬中毒的藥物
B.可以抑制早期妊娠
C.具有極強殺菌作用的成分
D.在空氣中置久會發(fā)生酸敗的成分
E.由6個氨基酸組成的抗癌成分
4.單項選擇題用于檢識蛋白質(zhì)的反應(yīng)是（）
A.Kedde反應(yīng)
B.雙縮脲反應(yīng)
C.Molish反應(yīng)
D.茚三酮反應(yīng)
E.Dragendorff反應(yīng)
5.單項選擇題用于檢識氨基酸的顯色反應(yīng)是（）
A.Kedde反應(yīng)
B.雙縮脲反應(yīng)
C.Molish反應(yīng)
D.茚三酮反應(yīng)
E.Dragendorff反應(yīng)