單項選擇題（）品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。
A.正山小種
B.白琳工夫
C.政和工夫
D.坦洋工夫
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1.單項選擇題關于茶葉中的主要藥用成分，以下（）描述最完整。
A.有機化合物類和無機化合物類
B.有機化合物類
C.無機化合物類
D.礦物質
2.單項選擇題（）入杯沖泡，芽葉成朵，不沉不浮，懸在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸頭縮尾。
A.西湖龍井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌
3.單項選擇題碧螺春宜選用（）的投茶方式。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.以上三種方法都可以
4.單項選擇題玻璃茶具質地透明，（），便于觀賞茶姿。
A.導熱慢
B.導熱快
C.不會導熱
D.能保溫
5.單項選擇題對于有明顯生理缺陷的賓客，要注意安排在（）的位置就坐，以示體貼。
A.能方便其出入
B.能遮掩其生理缺陷
C.隱蔽
D.離門口比較遠
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哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
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客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
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茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項選擇題