A.電話預(yù)訂
B.面談?lì)A(yù)訂
C.信函
D.傳真
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A.U形
B.步步高形
C.V形
D.半燈籠形
A.海鮮酥盒
B.焗火腿
C.日式高級(jí)生魚(yú)片
D.菠菜面
A.商務(wù)客人
B.外交使節(jié)
C.公關(guān)銷售人員
D.年長(zhǎng)人員
A.沙拉
B.湯類
C.甜品
D.熱菜
A.9:00—11:00
B.15:00-17:00
C.16:00-18:00
D.19:00-21:00
最新試題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
西餐中的開(kāi)胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。()
水杯適用于盛裝各類果汁、冰紅茶等,常用于自助餐早餐臺(tái)上。()
當(dāng)我們?cè)诮o客人服務(wù)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒(méi)有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做?()
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。()
面對(duì)顧客說(shuō)話時(shí),與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
餐廳服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應(yīng)主動(dòng)為客人服務(wù)溫水。()
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候,剛好這道菜布菲盤里面沒(méi)有了,當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好?()
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時(shí),應(yīng)主動(dòng)為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。()