單項選擇題大豆中的最限制性氨基酸是()
A.賴氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.組氨酸
E.甲硫氨酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列哪項不符合老年營養(yǎng)的需要()
A.應該大量補鈣
B.脂肪攝入不宜過多
C.蛋白質量適而質優(yōu)
D.總熱能攝入量應降低
E.不宜食用含蔗糖高的食物
2.單項選擇題對動物內臟的化學組成敘述正確的是()
A.蛋白質含量較高
B.膽固醇含量較高
C.無機鹽含量較少
D.維生素含量較少
E.碳水化合物含量較高
3.單項選擇題母乳中含量很低的營養(yǎng)素是()
A.鈣和維生素D
B.鈣和維生素A
C.鐵和維生素A
D.鐵和維生素D
E.維生素A和維生素D
4.單項選擇題下列哪項不是抗營養(yǎng)因子()
A.果膠
B.草酸
C.單寧
D.有機酸
E.抗胰蛋白酶因子
5.單項選擇題女,28歲,喝牛奶后常出現腹痛、腹瀉等癥狀??山ㄗh其改用()
A.酸奶
B.脫脂奶
C.奶粉
D.甜煉乳
E.淡煉乳
最新試題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是()
題型:單項選擇題
下列哪種物質不是由異戊二烯為單位構成的?()
題型:單項選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學物質有()
題型:多項選擇題
下列碳水化合物中代謝過程不受胰島素制約的是()
題型:單項選擇題
下面哪種物質可以模擬鐵對IRP-1的作用,使之結合到IRE?()
題型:單項選擇題
不飽和脂肪酸在對膽固醇和HDL的作用中,有益于人體健康方面由低到高為()
題型:單項選擇題
24小時膳食回顧法優(yōu)點有()
題型:多項選擇題
下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是()
題型:單項選擇題
維生素D良好的食物來源是()
題型:單項選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營養(yǎng)素最多?()
題型:單項選擇題