單項選擇題

某女性,45歲,體檢結(jié)果顯示:體重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L(參考值0.56~1.7mmol/L),膽固醇5.1mmol/L(參考值2.33~5.7mmol/L),血壓180/100mmHg。

飲食治療時應(yīng)注意嚴格控制()

A.膽固醇的攝入
B.蛋白質(zhì)的攝入
C.膽固醇和脂肪的攝入
D.高糖類食物的攝入
E.總熱能和脂肪的攝入


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6.單項選擇題

某醫(yī)師開展心血管疾病的危險因素調(diào)查。

不屬于環(huán)境因素的危險因素是()

A.微量元素
B.病毒感染
C.社會心理因素
D.寒冷
E.年齡

7.單項選擇題某醫(yī)師開展心血管疾病的危險因素調(diào)查。不屬于個體因素的危險因素是()

A.遺傳
B.生活方式
C.生物因素
D.肥胖
E.吸煙

8.單項選擇題膳食纖維主要食物來源是()

A.動物肝臟
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆制品
E.糧谷類

9.單項選擇題我國居民膳食中,熱能的主要食物來源是()

A.動物肝臟
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆制品
E.糧谷類

10.單項選擇題富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品是()

A.動物肝臟
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆制品
E.糧谷類