A.燉牛排
B.炸薯?xiàng)l
C.煮雞蛋
D.炸魚(yú)
E.涮羊肉
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.燉牛排
B.炸薯?xiàng)l
C.煮雞蛋
D.炸魚(yú)
E.涮羊肉
A.苯丙酮酸尿癥
B.痛風(fēng)
C.糖尿病
D.肥胖
E.高血壓
A.敵敵畏
B.樂(lè)果
C.馬拉硫磷
D.甲胺磷
E.敵百蟲(chóng)
當(dāng)前社會(huì)上存在濫用硫磺熏蒸饅頭現(xiàn)象,這種做法不僅可引起SO2殘留量過(guò)高,還可導(dǎo)致饅頭中營(yíng)養(yǎng)成分的破壞,被破壞的營(yíng)養(yǎng)成分主要是()
A.葉酸
B.維生素B1
C.維生素pp
D.類胡蘿卜素
E.維生素B6
A.磷肥
B.鉬肥
C.氮肥
D.鉀肥
E.有機(jī)肥
A.用熱水清洗原料
B.挑選出霉變的顆粒
C.水化處理
D.堿煉
E.熱榨
A.改作成人奶粉
B.制作酸奶
C.制作奶酪
D.改作其他嬰兒代乳品
E.禁止出售
A.雜環(huán)胺
B.二噁英
C.氯丙醇
D.BA.P
E.丙烯酰胺
A.清潔狀態(tài)尚可
B.耐保藏期限將縮短
C.已經(jīng)發(fā)生腐敗變質(zhì)
D.可能受到糞便污染
E.可能受到致病菌的污染
A.二甲基亞硝胺
B.多環(huán)芳烴
C.河豚毒素
D.黃曲霉素
E.大腸桿菌
最新試題
B(a)P含量較高的食品是()
品從生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售、烹調(diào)直至餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié),都有可能受到某些有毒有害物質(zhì)污染,下列選項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是上述環(huán)節(jié)中的污染物()
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物,目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種,其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)具有類雌激素樣作用的鐮刀菌毒素是()
某村村民經(jīng)常在村旁的柏油路上曬糧食,這種情況很容易造成糧食受到下列哪種污染物的污染()
某市有關(guān)部門(mén)對(duì)該市市售蔬菜農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不僅殘留率高,而且還檢出國(guó)家禁止在蔬菜、水果上使用的農(nóng)藥種類,這種農(nóng)藥是()
應(yīng)用生物技術(shù)獲得的色素是()
有一批熟牛肉,經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌總數(shù)明顯超標(biāo),說(shuō)明這批肉品()
具有阻斷亞硝基化作用是()
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物,目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種,其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)我國(guó)已制定了小麥、玉米及其制品中限量標(biāo)準(zhǔn)的鐮刀菌毒素是()
超高溫瞬時(shí)殺菌通常適合的食品是()