最新試題
不可隔夜泡發(fā)木耳、米粉類等。
題型:判斷題
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有()。
題型:多項選擇題
對發(fā)病規(guī)模較大的中毒事件,采樣要求是采集10-20名典型癥狀病人的相關(guān)樣品。
題型:判斷題
苦瓠瓜、發(fā)芽土豆、未煮完全煮熟的豆?jié){、四季豆、蠶豆、鮮黃花屬于植物性食物中毒。
題型:判斷題
肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽,可以隨意添加。
題型:判斷題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后,一次食物中毒人數(shù)超過100人;或出現(xiàn)死亡病例;或食物中毒發(fā)生在學(xué)校、幼兒園、建筑工地等集體單位,一次中毒人數(shù)5人及以上,應(yīng)報至()。
題型:單項選擇題
不可食用隔夜飯隔夜蔬菜。
題型:判斷題
3歲以上幼兒可以吃20顆以上的白果,不會引起食物中毒。
題型:判斷題
食物中毒的樣品采集包括()。
題型:多項選擇題
接到食物中毒報告后,應(yīng)成立調(diào)查組由()。
題型:單項選擇題