將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，釜溫不斷降低。

在干燥動力學(xué)中，對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的？（）

分子蒸餾屬于短程蒸餾類型，采用的原理實際上與普通蒸餾是不同的，是真空蒸發(fā)的原理。

使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達到混合液中各組分都可被分離的方法是（）

下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機理說法錯誤的是（）。

下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是（）

關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）

吸附質(zhì)被吸附進吸附劑中時，什么階段是限速階段？（）

干燥過程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結(jié)點更低？（）