單項選擇題干燥過程中,例如鹽、糖等結(jié)晶體,只要提高空氣溫度,降低空氣相對濕度,干燥速率可以提高,是屬于()
A.內(nèi)部擴散控制
B.內(nèi)部干燥過程
C.表面汽化控制
D.表面干燥過程
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1.單項選擇題膜分離時的微孔過濾(MF)可以代替()
A.沉降
B.過濾
C.離心分離
D.水力分級
2.單項選擇題正偏差溶液組分的蒸汽壓高于理想溶液,相異分子間的吸引力()相同分子間的吸引力,沸點較理想溶液低。
A.大于
B.小于
C.相當(dāng)
D.不同
3.單項選擇題在蒸餾操作中,各組分均有一定的(),故在液相和氣相中均有各組分存在。
A.蒸汽壓
B.揮發(fā)性
C.溶解度
D.滲透性
4.單項選擇題精餾操作中,塔板上液相中易揮發(fā)組分氣化所需的熱量是()
A.局部加熱提供
B.塔板上加熱提供
C.冷凝的氣相放出的潛熱提供
D.塔底再沸器提供
5.單項選擇題選擇比較適宜的夾帶劑,形成新的恒沸液,其沸點一般要比純組分的沸點低()
A.5℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
最新試題
下列關(guān)于不穩(wěn)態(tài)流動系統(tǒng)問題的討論,錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是()
題型:單項選擇題
在精餾操作的冷凝過程中,下面的說法正確的是()
題型:單項選擇題
旋轉(zhuǎn)力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學(xué)方程可以表示成和壓強處處相等。
題型:判斷題
普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。
題型:判斷題
分子蒸餾屬于短程蒸餾類型,采用的原理實際上與普通蒸餾是不同的,是真空蒸發(fā)的原理。
題型:判斷題
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是()。
題型:多項選擇題
下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述,最為準(zhǔn)確的是()
題型:單項選擇題
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準(zhǔn)數(shù)的是()。
題型:單項選擇題
在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中,確定狀態(tài)參數(shù),除了應(yīng)用拉烏爾定律,還用到了哪個定律()
題型:單項選擇題