單項選擇題體現(xiàn)信息管理活動的目標衡量、價值標準和中心任務(wù)的原理是（）。
A.服務(wù)原理
B.放大原理
C.技術(shù)原理
D.增值原理
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1.單項選擇題反映餐飲企業(yè)座位周轉(zhuǎn)率的信息屬于（）。
A.市場供給信息
B.市場需求信息
C.市場環(huán)境信息
D.餐飲服務(wù)信息
2.單項選擇題1985年，管理信息系統(tǒng)的創(chuàng)始人，明尼蘇達大學(xué)教授戈登•戴維斯（GordonB•Davis）提出管理信息系統(tǒng)是（）。
A.用戶----機器系統(tǒng)
B.數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)
C.VIP管理系統(tǒng)
D.決策支持系統(tǒng)
3.單項選擇題廣播中的餐飲信息在信息源肋類型中屬于（）。
A.實物型
B.聲像型
C.電子型
D.網(wǎng)絡(luò)型
4.單項選擇題我們能夠根據(jù)餐飲信息資源的過去分析現(xiàn)在，進而推測未來，是因為餐飲信息的特點具有（）。
A.廣泛性
B.有序性
C.層次性
D.規(guī)律性
5.單項選擇題從餐飲信息的層次看，餐飲活動運動、變化、發(fā)展狀況的表征信思是（）。
A.語氣信息
B.語義信息
C.語用信息
D.語法信息
最新試題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題