單項選擇題維生素B6含量最高的食物是()。
A.瘦豬肉
B.花生仁
C.豬肝
D.葵花子仁
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1.單項選擇題下列食物中關(guān)于葉酸含量由高到低排列正確的是()。
A.菠菜>豬肝>黃豆>西紅柿
B.黃豆>菠菜>豬肝>西紅柿
C.豬肝>黃豆>菠菜>西紅柿
D.西紅柿>豬肝>菠菜>黃豆
2.單項選擇題葉酸的成年人推薦攝入量()μgDFE/d。
A.300
B.400
C.500
D.600
3.單項選擇題導(dǎo)致維生素K缺乏的主要疾病是()出血癥。
A.新生兒
B.嬰兒
C.成人
D.老人
4.單項選擇題正常人的腸道內(nèi)能合成()。
A.維生素E
B.維生素A
C.維生素K
D.維生素D
5.單項選擇題()可以促進血液的凝固。
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素K
6.單項選擇題維生素E含量最高的植物油是()。
A.芝麻油
B.花生油
C.豆油
D.葵花子油
7.單項選擇題維生素E缺乏會引起()。
A.小細胞性貧血
B.巨幼紅細胞貧血
C.溶血性貧血
D.缺鐵性貧血
8.單項選擇題成人鐵的可耐受最高限攝入量為()mg/d。
A.60
B.55
C.50
D.45
9.單項選擇題鋅的可耐受最高限攝入量為()mg/日。
A.150
B.80
C.65
D.45
10.單項選擇題嚴(yán)重的先天性()吸收障礙在人類證明為腸病性肢端性皮炎。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
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