多項(xiàng)選擇題食物纖維的作用有哪些（）

A.促進(jìn)腸道中的毒性物質(zhì)排出
B.防止便秘
C.可降低血中膽固醇
D.攝入過多易造成腹痛


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1.多項(xiàng)選擇題含有較多蛋白質(zhì)的食物有（）

A.茄子
B.核桃
C.牛奶
D.豆腐及豆類制品

2.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的生理作用有（）

A.構(gòu)成新細(xì)胞
B.提供熱量
C.貯存能量
D.修補(bǔ)組織

3.多項(xiàng)選擇題含有植物性脂肪的食物有（）

A.核桃
B.蘋果
C.豆腐
D.芝麻

4.多項(xiàng)選擇題脂肪的生理作用有（）

A.供能和貯能
B.保護(hù)機(jī)體臟器
C.促進(jìn)維生素吸收
D.提供必需脂肪酸

5.多項(xiàng)選擇題糖類的主要作用有（）

A.供給熱量
B.節(jié)約蛋白質(zhì)
C.組成機(jī)體組織
D.保肝解毒

6.多項(xiàng)選擇題屬于人類生命活動(dòng)的不可缺少最基本的物質(zhì)有（）

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.脂肪
D.糖類

7.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應(yīng)吃畜禽肉類（）

A.15-30克
B.20-50克
C.50-75克
D.75-90克

8.單項(xiàng)選擇題合理膳食指能提供營養(yǎng)的膳食（）

A.豐富
B.高等
C.均衡
D.少量

9.單項(xiàng)選擇題吃東西后要（）以清除口腔內(nèi)食物殘?jiān)３挚谇恍l(wèi)生。

A.漱口
B.喝茶
C.散步
D.吃水果

10.單項(xiàng)選擇題何種開水對(duì)健康有益？（）

A.反復(fù)燒開的水
B.擱置三天以上的開水
C.自然冷卻到20攝氏度-25攝氏度的溫涼白開水
D.純凈水燒開