A.保證流行病學(xué)安全
B.感官性狀良好
C.化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體有益無害
D.以上都是
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A.餐飲業(yè)或集體食堂將亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽食用
B.吃腐爛變質(zhì)的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)使用亞硝酸鹽
A.保持清潔；生熟分開
B.燒熟煮透；適溫存放
C.不吃燒焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
A.催吐
B.吃止瀉藥物
C.進(jìn)行人工呼吸
D.向衛(wèi)生防疫部門報(bào)告
A.炒過的栗子
B.炒過的苦杏仁
C.各種生的果核仁
D.生白薯
A.立即報(bào)告上級(jí)，并銷毀可疑中毒食品
B.容器、用具徹底消毒、防止擴(kuò)大蔓延
C.立即采集嘔吐物、排泄物和血液送檢
D.明確診斷，及時(shí)組織搶救患者
A.豆芽
B.發(fā)芽的土豆
C.青番茄
D.青菜
A.蔬菜、水果
B.豆類及其制品
C.谷類
D.肉類、奶類及其制品
A.毛蚶引起的甲型肝炎暴發(fā)
B.服用藥物不當(dāng)而引起的中毒
C.冒險(xiǎn)食用河豚魚引起的中毒
D.中毒性細(xì)菌性痢疾
A.多發(fā)在夏秋季
B.突然起病
C.潛伏期短
D.人與人之間傳播
A.臨床表現(xiàn)相似
B.有共同飲食史
C.人與人之間傳染
D.潛伏期短
最新試題
人類睡眠存在非快速眼球運(yùn)動(dòng)睡眠和快速眼球運(yùn)動(dòng)睡眠兩種類型。
肥胖的治療包括行為干預(yù)、合理的膳食、體育鍛煉、藥物治療和外科治療。
細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生與不同地區(qū)人群的什么習(xí)慣密切相關(guān)（）
改變危害健康的不良生活和行為方式，增加健康促進(jìn)行為，對(duì)于預(yù)防慢性非傳染性疾病的發(fā)生、降低醫(yī)療費(fèi)用支出、減輕國家醫(yī)療負(fù)擔(dān)等具有積極、重大的意義。
下列哪種指標(biāo)不屬于健康體能的評(píng)定指標(biāo)（）
五維健康觀包括生理健康、心理健康、社會(huì)交往健康、生殖健康和（）
不規(guī)律地使用激素類藥物，如隨意加減、停藥、不規(guī)律撤減，又極易使病情反復(fù)并加重，甚至難以治愈。
平衡膳食可降低多種疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，各個(gè)國家都以平衡膳食為核心制定膳食指南。
有氧運(yùn)動(dòng)減肥成功的關(guān)鍵因素包括（）
人類所面臨的健康問題出現(xiàn)了新的變化和危機(jī)，健康已不單是醫(yī)療衛(wèi)生部門所能解決的問題。