填空題穩(wěn)定蛋白質(zhì)膠體狀態(tài)的因素是蛋白質(zhì)分子上的()及()。
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在生理pH條件下,帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述,正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
因肽鍵中()鍵具有部分雙鍵的性質(zhì),因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在()上,稱為()。
題型:填空題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題