單項(xiàng)選擇題蛋黃中（）含量特別高，故不宜多食用雞蛋。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.能量
D.膽固醇


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1.單項(xiàng)選擇題谷類中無(wú)機(jī)鹽的含量一般為（）。

A.0.1~0.2%
B.0.5~0.8%
C.0.8~0.9%
D.1.5~3%

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)人民總熱量的（）是由碳水化合物提供的。

A.10~20%
B.20%~30%
C.30%~40%
D.50%~70%

3.單項(xiàng)選擇題下列膽固醇豐富的是（）。

A.蛋黃
B.動(dòng)物腦
C.動(dòng)物肝
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題氮主要從（）中排出。

A.糞氮
B.皮膚脫落
C.毛發(fā)脫落
D.尿氮

5.單項(xiàng)選擇題積極進(jìn)取是指不懈不息，追求發(fā)展。（）

A.更新知識(shí)
B.更新觀念
C.爭(zhēng)取進(jìn)步
D.豐富知識(shí)