唐代名醫(yī)（）明確提出了“食療”概念。

以下哪種食物能有效補(bǔ)鐵？（）

（）參與煙酸和維生素B6的代謝。

（）延緩和減少葡萄糖吸收和利用，減慢血糖水平變化和胰島素反應(yīng)。

防止食品污染，不僅要注意飲食衛(wèi)生，還要從生產(chǎn)、（）、銷售、制備等各個(gè)環(huán)節(jié)著手才能從根本上解決食品污染問題。

（）在骨骼中的含量僅次于鈣.磷，是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的必需元素。

《中國2型糖尿病防治指南（2020版）》指南首次將“（）”正式納入到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)中。

某男性糖尿病患者，身高1.7米，體重80公斤，他的體型屬于（）。

營養(yǎng)配餐是按照不同年齡人群的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，綜合考慮食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量，設(shè)計(jì)一天、一周或一個(gè)月的食譜，使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素?cái)?shù)量和比例合理。其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所占比例描述正確的是（）

營養(yǎng)健康教育的對象是（）。