下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是（）

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個(gè)定律（）

下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述，哪個(gè)是錯誤的（）

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的，也就是說只能得到一個(gè)純物質(zhì)和恒沸物，不能得到兩種純的物質(zhì)。所以，通過蒸餾或精餾的方法，是無法分離恒沸物的。

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）

在干燥動力學(xué)中，對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的？（）

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是（）。

下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是（）

干燥過程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）

吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí)，什么階段是限速階段？（）