單項選擇題天然蛋白質(zhì)分子中不存在的氨基酸是（）
A.半胱氨酸
B.胱氨酸
C.瓜氨酸
D.精氨酸
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1.單項選擇題維系蛋白質(zhì)分子中α-螺旋和β-折疊結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.肽鍵
B.離子鍵
C.二硫鍵
D.氫鍵
2.單項選擇題下列氨基酸含有兩個氨基的是（）
A.谷氨酸
B.絲氨酸
C.酪氨酸
D.賴氨酸
3.單項選擇題多肽鏈中氨基酸之間的連接鍵是（）
A.二硫鍵
B.酯鍵
C.肽鍵
D.次級鍵
4.單項選擇題一條多肽鏈要成為具有生物活性的蛋白質(zhì)必須具備（）
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
5.單項選擇題人胰島素分子一級結(jié)構(gòu)中連接兩條多肽鏈的化學(xué)鍵是（）
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.疏水鍵
D.二硫鍵
最新試題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：單項選擇題
在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個？（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）
題型：單項選擇題
鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：單項選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）
題型：單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
題型：單項選擇題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：單項選擇題