單項選擇題滇紅牛奶茶選用的茶葉是云南大葉種的()
A.工夫紅茶
B.條形茶
C.片末茶
D.紅碎茶
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1.單項選擇題清代震鈞《天咫偶聞》認(rèn)為茶盞“以()為良”。
A.黑釉
B.白釉
C.質(zhì)厚
D.質(zhì)薄
2.單項選擇題紫砂茶具的材質(zhì)三性是()、吸水性和保溫性。
A.透光性
B.透氣性
C.吸味性
D.抗餿性
3.單項選擇題杞菊延年茶輔料枸杞的添加量是()顆左右。
A.10
B.15
C.20
D.25
4.單項選擇題組合內(nèi)的各種茶器具在造型體積上應(yīng)錯落有致,力戒()。
A.配合得體
B.雜亂無緒
C.高矮有方
D.風(fēng)格一致
5.單項選擇題績效考核要求制定考核標(biāo)準(zhǔn)時盡可能采用量化的尺度,體現(xiàn)()原則。
A.客觀
B.主觀
C.公開
D.公平
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茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
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