營(yíng)養(yǎng)(士)腫瘤與飲食營(yíng)養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.18)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪種碳水化合物具有明顯防癌、抗癌作用（）。

2 女性，40歲，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者飲食中含蛋白質(zhì)40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800mL，其他排出氮為3.59，該病人的氮平衡為（）。

3 下列哪種物質(zhì)可以在腸道細(xì)菌的作用下酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸，從而抑制結(jié)腸腫瘤細(xì)胞增殖（）。

4 胃癌切除術(shù)可引起（）。

5 術(shù)后早期宜采用的營(yíng)養(yǎng)方式是（）。