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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列屬于疏水性氨基酸的是（）

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2 蛋白質(zhì)變性（）

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3 下列關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）

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4 蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)是指（）

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5 四級結(jié)構(gòu)破壞時出現(xiàn)（）

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