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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(師)能量單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.13)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 腦組織所消耗的能量來(lái)自于（）。

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2 混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。

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3 1kcal等于（）。

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4 以下對(duì)食物熱效應(yīng)的解釋?zhuān)e(cuò)誤的是（）。

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5 脂肪的呼吸商是（）。

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