單項(xiàng)選擇題以下對食物熱效應(yīng)的解釋，錯誤的是（）。
A.過去稱食物特殊動力作用
B.因攝食而引起的能量額外消耗
C.這種額外能量消耗，伴有體溫升高
D.這種額外能量消耗，與攝食無關(guān)
E.蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高
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1.單項(xiàng)選擇題1kcal等于（）。
A.0.418kJ
B.41.84kJ
C.4184kJ
D.4.184kJ
E.418.4kJ
2.單項(xiàng)選擇題除了基礎(chǔ)代謝外，（）是人體能量消耗的主要因素。
A.生長發(fā)育
B.體力活動
C.靜息代謝
D.食物熱效應(yīng)
E.腦力活動
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國的飲食習(xí)慣，成人碳水化合物的攝入量以占總能量的（）為宜。
A.10％～15％
B.20％～30％
C.55％～65％
D.60％～70％
E.65％～75％
4.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦我國成年男子、輕體力勞動膳食能量推薦攝入量為（）kcal/d。
A.2200
B.2300
C.2250
D.2500
E.2600
5.單項(xiàng)選擇題1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）。
A.1kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.7.0kcal
E.16.7kcal
最新試題
安全攝入范圍位于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
既不提供熱能也不構(gòu)成機(jī)體組織，但人體必不可缺的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
題型：單項(xiàng)選擇題
基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)在國際和我國通用的能量單位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題