網站首頁考試題庫熱門試題智能家居網課試題

醫(yī)學高級職稱

題庫首頁在線模考每日一練章節(jié)練習

臨床營養(yǎng)(醫(yī)學高級)食物營養(yǎng)學章節(jié)練習(2018.03.18)

來源：考試資料網

1 豆類中含有的具有抗氧化、抗腫瘤等多種作用的物質是（）

點擊查看答案&解析

2 必要氮損失不包括（）

點擊查看答案

3 該營養(yǎng)素的評價指標是（）

點擊查看答案

4 母乳中雙歧桿菌因子的作用有（）

點擊查看答案&解析

5 學齡兒童一日三餐中，早餐和午餐的營養(yǎng)素供給量應分別達到（）

點擊查看答案

6 人體儲存糖原的主要器官是（）

點擊查看答案

7 維生素B₂缺乏時，可以出現的缺乏癥有（）

點擊查看答案

8 關于齲齒的膳食防治，敘述正確的是（）

點擊查看答案

9 蛋白質凈利用率表達為（）

點擊查看答案

10 大豆經處理后可消除抗營養(yǎng)因素，保存功能作用的成分是（）

點擊查看答案&解析