單項選擇題編制人力資源規(guī)劃要注意（）
A.技術(shù)比戰(zhàn)略重要
B.規(guī)則比變通重要
C.過程比結(jié)果重要
D.結(jié)果比過程重要
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1.單項選擇題編制餐飲企業(yè)人力資源長期規(guī)劃采用（）方法。
A.調(diào)查現(xiàn)狀
B.遠(yuǎn)粗近細(xì)、逐年滾動
C.人力資源預(yù)測
D.總體規(guī)劃
2.單項選擇題具有戰(zhàn)術(shù)性質(zhì)的中期規(guī)劃為（）
A.3年以上
B.6個月—1年
C.1年—3年
D.1個月
3.單項選擇題人力資源在企業(yè)中制定戰(zhàn)略，應(yīng)成為（）
A.行政專家
B.員工后盾
C.戰(zhàn)略執(zhí)行伙伴
D.變革推動者
4.單項選擇題組織機(jī)構(gòu)是指為完成管理任務(wù)而結(jié)成集體力量，在人員分工和職能劃分的基礎(chǔ)上，運用不同的職位的權(quán)力和職責(zé)來協(xié)調(diào)人們的行動，發(fā)揮集體優(yōu)勢的一種聚合體，應(yīng)遵從（）
A.任務(wù)目標(biāo)和分工協(xié)作相結(jié)合原則
B.勞動條例
C.餐飲企業(yè)概況簡介
D.員工行為規(guī)范
5.單項選擇題《員工手冊》的內(nèi)容中第一個是（）
A.經(jīng)理致辭
B.勞動條例
C.餐飲企業(yè)概況簡介
D.員工行為規(guī)范
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餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題