單項(xiàng)選擇題選擇吸收劑時不是優(yōu)先考慮的因素是()

A.對溶質(zhì)的溶解度
B.對溶質(zhì)的選擇性
C.價格便宜
D.安全、無毒、經(jīng)濟(jì)、易得


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5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于傳質(zhì)平衡問題理解的討論哪個正確()

A.平衡問題需要由相平衡線來決定,在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成的物理量是相同的
B.判定一對物系是否處于平衡狀態(tài),只要將兩者的組成相減,如果等于零,就是處于平衡狀態(tài)
C.平衡問題需要由相平衡線來決定,在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成受到平衡關(guān)系約束,體系的自由度需要減1
D.平衡問題需要由相平衡線來決定,在相平衡線上的點(diǎn)的兩相的組成是相等的

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下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

兩物體的溫度差為1?C,若將單位換算為華氏度?F,?C =(?F-32?)*5/9,則溫度差為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述,最為準(zhǔn)確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

題型:判斷題

下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述,哪個是錯誤的()

題型:單項(xiàng)選擇題

使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝,以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。

題型:判斷題

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。

題型:判斷題

下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是()

題型:單項(xiàng)選擇題

沸騰傳熱設(shè)備壁面越粗糙,汽化核心越(),沸騰傳熱系數(shù)α越()。

題型:單項(xiàng)選擇題