單項(xiàng)選擇題（）可用熒光分析法測(cè)定。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B1


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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)物破壞法常用試劑為（）。

A.氧化劑
B.還原劑
C.催化劑
D.吸附劑

2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)報(bào)告單在樣品檢驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)保留時(shí)間為（）

A.1個(gè)月
B.2個(gè)月
C.3～6個(gè)月
D.1年

3.單項(xiàng)選擇題下面哪些儀器設(shè)備不是干法灰化要用到的？（）

A.坩堝
B.高溫爐
C.電爐
D.消化爐

4.單項(xiàng)選擇題四分法是（）樣品的縮分方法。

A.液體
B.各種形式存在
C.固體顆粒狀
D.半固體

5.單項(xiàng)選擇題以下哪一項(xiàng)不是油脂的衛(wèi)生指標(biāo)？（）

A.碘值
B.過氧化值
C.酸價(jià)
D.羰基價(jià)