單項選擇題沖泡鐵觀音的投茶量為()左右。
A.1:20
B.1:30
C.1:40
D.1:50
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1.單項選擇題茶具組合之全配,以()為主要目標。
A.品位
B.高檔
C.齊全
D.創(chuàng)意
2.單項選擇題蘇軾有千古名句“獨攜天上小團月,來試人間()”。
A.第一泉
B.第二泉
C.第三泉
D.第四泉
3.單項選擇題宋代建盞,其質地為()
A.銀
B.陶
C.瓷
D.鐵
4.單項選擇題早在()虎丘泉就建有茶室。
A.明代
B.清代
C.唐代
D.宋代
5.單項選擇題紫砂茶具的材質特性對滋育茶湯()。
A.有利有弊
B.弊大于利
C.大有益處
D.沒有助益
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
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